Czy ryby są dobre dla psów i kotów?
Pomimo kociej i psiej miłości do ryb, wielu właścicieli jest przekonanych, że ryby są złe. Ale czy naprawdę karmienie rybami jest niebezpieczne? Obalmy 4 fałszywe mity.
#1 Ryby mają ości oraz zawierają dużo fosforu i magnezu, co może powodować zaburzenia układu moczowego i tworzenie się kamieni nerkowych.
Praktycznie rzecz biorąc, suche karmy dzięki procesowi produkcji nie zawierają nawet śladów ości. W rzeczywistości ryby zawierają proporcjonalnie więcej mięsa niż ości. Łatwo to sobie wyobrazić: proporcja masy ciała i ilości kości u zwierząt żyjących na lądzie są zdecydowanie większe niż u tych, które są zawieszone w wodzie. Co do fosforu i magnezu: próbka gotowej karmy jest wysyłana do zewnętrznego laboratorium aby potwierdzić, że ilość minerałów, witamin i mikroelementów spełnia wymagania prawa europejskiego odnośnie karm dla zwierząt. Gotowy produkt oferuje idealnie zbilansowane ilości fosforu i magnezu oraz nie stanowi zagrożenia dla układu moczowego.
Do produkcji mokrych karm w postaci pasztetu wykorzystuje się całe ryby. Jakość surowców ma fundamentalne znaczenie w zapewnieniu sukcesu produktowi finalnemu. Zapieczętowane opakowanie jest umieszczane w autoklawie i sterylizowane w wysokiej temperaturze aby zniszczyć mikroorganizmy obecne w jedzeniu i na puszce. Następnie puszki są myte i chłodzone wodą. Proces ten niweluje najniebezpieczniejsze ości.
#2 Wiele zwierząt jest uczulonych na ryby; ten typ jedzenia zajmuje trzecie miejsce na liście psich i kocich alergenów pokarmowych. Jedzenie bazujące na rybach zawiera sporo histaminy, która powoduje reakcje alergiczne.
Pomimo, iż wiele źródeł podaje ryby jako wysoce alergenne, rzeczywistość maluje się w innych barwach. Prawdziwe zagrożenie jest w histaminie. Histamina jest częścią tak zwanych „biogenicznych amin” które mogą być obecne w różnych rodzajach jedzenia ze względu na aktywność mikroorganizmów. Histamina powstaje na drodze dekarboksylacji aminokwasu L-histydyny, który naturalnie występuje w mięśniach wielu ryb morskich. Tworzenie się histaminy tylko w minimalnym stopniu jest spowodowane przez tkanki. W głównej mierze jest tworzona przez bakterie i pochodzi z reakcji enzymów (zwłaszcza dekarboksylacji histydyny), produkowana m.in. przez bakterie gram-ujemne (klasy: morganella morganii, klebsiella, proteus, hafnia, enterobacter, citrobacter, vibrio, photobacterium) które zainfekowały mięso martwej ryby. Histamina jest odporna na wysoką temperaturę i dopiero 90 – minutowa obróbka w temperaturze 116 °C jest w stanie ją dezaktywować.
Dokładnie z tego powodu SANYpet zawsze uważnie kontroluje wszystkie produkty, bada próbki pod kątem poziomu histaminy w akredytowanych zewnętrznych laboratoriach, dzięki czemu zawartość histaminy jest mocno poniżej poziomów dopuszczalnych do spożycia przez ludzi.
#3 Ryby drapieżne (np. tuńczyk i łosoś) stoją na szczycie łańcucha pokarmowego, przez co zawierają dużo metali ciężkich
Prawdą jest, że im większa ryba tym dłużej żyje i tym więcej metali ciężkich akumuluje. Lecz w dzisiejszych czasach wiele ryb jest hodowanych na farmach, gdzie ryzyko skażenia metalami ciężkimi nie istnieje. Ryby złowione w morzu są poddawane ścisłej kontroli na obecność metali ciężkich. Dodatkowo metale ciężkie kumulują się z czasem, a intensywność połowów i konsumpcji nie pozwala rybom żyć zbyt długo, co przekłada się na niską akumulację metali ciężkich.
#4 Ryby przenoszą choroby i szkodniki
Pasożytów obecnych w rybach jest mnóstwo, ale groźne są tylko jeżeli ryby jemy surowe.
Niskie (mrożenie) oraz wysokie (gotowanie) temperatury zabijają pasożyty. W procesie produkcji ryby poddawane są obróbce termicznej wykluczającej przetrwanie nie tylko pasożytów, ale również bakterii, stając się całkowicie bezpieczne dla zdrowia zwierząt.
Właśnie dowiedliśmy, że wszystkie mity tyczące się ryb mają proste i jasne wytłumaczenie. Mimo to, wątpliwości pozostają: dlaczego wybierać ryby oceaniczne w psiej karmie zamiast mięsa?
Stosowanie ryb stanowi, z punktu widzenia wartości odżywczych, wysoką wartość biologiczną, nie tylko ze względu na substancje mogące wywołać nietolerancje, lecz również jako pokarm dla szczeniąt i zwierząt osłabionych.
Serdecznie zapraszamy również do naszego sklepu w którym znajdziesz wysokowartościową karmę dla psów i karmę dla kotów z rybą.